TRUFFES FRAICHES D ETE DE...
We are happy to offer you our Fresh Provence Truffles every week.
Summer truffle from mai 17 to end of September Price 300-CHF Kg
We are happy to advise you on the quantity needed for your meal :)
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Summer truffle from mai 17 to end of September Price 300-CHF Kg
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100% Chardonnay
Alcool :12.5 %
75 CL
T° de service : 10°C
70% Merlot, 15% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Alcool :13.5 %
T° de service : 16°/18°C
Conservation : 3 à 10 ans
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
57% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot and 12% Cabernet Franc
Alcool :14.5 %
T° de service : 16°/18°C
Conservation : 5 à 15 ans
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
Chardonnay (33%)Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (33%)
75CL
T° de service : 10°C
" Les raisins, issus de l'agriculture biologique, délivrent une
bouche soyeuse et généreuse. Une pointe d'acidité contraste
avec une fin de bouche fruitée et poivrée. A boire dès
maintenant. " Roger Voss, WINE ENTHUSIAST 90Pts
" Le Cabernet apporte au nez une touche de fraîcheur
printanière, complétée par des notes minérales, d'épices,
de fruits rouges et d'agrumes. Il est soyeux avec une finale
épicée et herbacée. Complexe et élégant, c'est l'un des
meilleurs rosés que j'ai dégusté cette année. "
Joe Czerwinski, ROBERT PARKER WINE ADVOCATE 92 Pts