TRUFFES FRAICHES D ETE DE...
We are happy to offer you our Fresh Provence Truffles every week.
Summer truffle from mai 17 to end of September Price 300-CHF Kg
We are happy to advise you on the quantity needed for your meal :)
Active filters
We are happy to offer you our Fresh Provence Truffles every week.
Summer truffle from mai 17 to end of September Price 300-CHF Kg
We are happy to advise you on the quantity needed for your meal :)
100% Chardonnay
Alcool :12.5 %
75 CL
T° de service : 10°C
The 2013 Numanthia is a blend of the best terroirs in the Toro appellation. It was sourced from very old vineyards (70 to 100 years of age). It underwent a cold soak, prolonged maceration and aging in brand new French barriques that lasted some 16-18 months. It has abundant toasty aromas over a core of ripe cherries and plums, with an earthy touch. The palate is full-bodied with plenty of slightly dusty tannins and a dry finish. 45,000 bottles produced. This should be released in April-May 2017. 2017 - 2022 |
|
Score: 91+ | Luis Gutierrez, Wine Advocate (229), February 2017 |
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
Chardonnay (33%)Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (33%)
75CL
T° de service : 10°C
" Les raisins, issus de l'agriculture biologique, délivrent une
bouche soyeuse et généreuse. Une pointe d'acidité contraste
avec une fin de bouche fruitée et poivrée. A boire dès
maintenant. " Roger Voss, WINE ENTHUSIAST 90Pts
" Le Cabernet apporte au nez une touche de fraîcheur
printanière, complétée par des notes minérales, d'épices,
de fruits rouges et d'agrumes. Il est soyeux avec une finale
épicée et herbacée. Complexe et élégant, c'est l'un des
meilleurs rosés que j'ai dégusté cette année. "
Joe Czerwinski, ROBERT PARKER WINE ADVOCATE 92 Pts
" Ce vin magnifiquement équilibré possède des
arômes de fruits rouges mûrs et une vivacité
intense. Le vin est croquant tout en étant gourmand
et fruité. Des notes épicées et poivrées, apportées
par le Grenache, arrivent en fin de bouche. “
Roger Voss, WINE ENTHUSIAST 90 Pts