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Château Pédesclaux Pauillac
Cépages : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Vin de garde : Oui
Apogée : 2-8 ans
Plage de dégustation : Entre 2014 et 2022
Température idéale : 14° à 16°
Besserat De Bellefon Cuvée...
100% Chardonnay
Alcool :12.5 %
75 CL
T° de service : 10°C
Le Volte Tenuta...
70% Merlot, 15% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Alcool :13.5 %
T° de service : 16°/18°C
Conservation : 3 à 10 ans
Besserat De Bellefon Bleu...
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
Tenuta Dell'Ornellaia Le...
57% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot and 12% Cabernet Franc
Alcool :14.5 %
T° de service : 16°/18°C
Conservation : 5 à 15 ans
Besserat De Bellefon Rosé...
Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Alcool :12.5 %
75CL
T° de service : 10°C
The Curve Lafite Rothschild
2 bottles of Carruades de Lafite per following millesimes : 2009 – 2010 – 2014 – 2015 – 2016
Château Mouton Rotshild 2010
Le vin révèle une robe sombre et intense, avec des nuances bleutées. Essentiellement composé de Cabernet-Sauvignon, il offre une palette aromatique complexe. Le nez de Mouton Rothschild 2010 présente des arômes vanillés et s'ouvre sur des notes de fruits, cassis et cerise noire. En bouche, les tanins puissants et enrobés dévoilent un volume et une rondeur exceptionnels. La finale se caractérise par sa fraîcheur et sa minéralité. Longueur, élégance, harmonie : Mouton Rothschild 2010 est une remarquable réussiteà et une belle suite à 2009 !
Parker : 99 / 100
R. Gabriel : 19 / 20