

Rosé 70% Cinsault, 30% Syrah
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LAURENT MIQUEL PÈRE ET FILS CINSAULT-SYRAH ROSÉ
DAS BESTE DER SÜDFRANZÖSISCHEN ROSÉWEINE MIT FRUCHTIG-FRUCHTIGEN AROMEN UND PERFEKTER BALANCE.
Terroir
Kalkhaltig, durchschnittlicher Ertrag: 70hl/ha
Rebsorten
70% Cinsault, 30% Syrah
Die Weinherstellung
Die nächtliche Ernte,
Pressen mit Saftauswahl,
Mostklärung bei niedriger Temperatur,
Kontrollierte Gärung bei 16-17°C,
Reifung auf Hefe in Edelstahlbehältern,
Schönung und leichte Filtration vor der Abfüllung.
Verkostungsnotizen
Dieser Cinsault Syrah, der sich durch ein wunderschönes zartrosa Gewand auszeichnet, verkörpert das Beste der südfranzösischen Roséweine mit fruchtig-fruchtigen Aromen und perfekter Ausgewogenheit. Der Cinsault verleiht der Mischung eine frische, geschmeidige Textur und der Syrah enthüllt köstliche Aromen roter Früchte mit einer dramatischen Farbe.
Sommelier-Empfehlungen
Trinkfertig, servieren Sie zwischen 10°-12°C.
Köstlich allein oder zu Salaten, Wurstwaren, Hühnergerichten und Barbecues. Sie können es sogar mit Meeresfrüchten oder leicht gewürzten Speisen probieren!